Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Riso con manzo e peperoni
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
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60 g di cipolla a metà
-
100 g di peperone a pezzi (2 cm)
-
500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
-
100 g di vino bianco
-
450 g di brodo di manzo
-
½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
240 g di riso Parboiled
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
2120.8 mg
Eiweiß
96.7 g
Brennwert
8554.2 kJ /
2044.5 kcal
Fett
71.4 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
230.1 g
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