Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.4 14 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
8 μερίδες

Zutaten

Κοτόπουλο και ρύζι
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    1000 γρ.
  • καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
    200 - 250 γρ.
  • ρύζι
    350 γρ.
  • νερό
    1250 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
    50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 40 g
Brennwert 2156 kJ / 516 kcal
Fett 19 g
Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Keine Bewertungen

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

5.0(1)

40 Min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Keine Bewertungen

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

5.0(7)

40 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5.0(1)

5 Std. 20 Min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

4.5(2)

9 Std.

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

3.4(8)

1 Std. 15 Min

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Keine Bewertungen

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 Min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(51)

55 Min