Geräte und Zubehör
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Baci di dama alle nocciole
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 pezzi
Zutaten
-
200 g di nocciole tostate
-
180 g zucchero
-
240 g di farina tipo 00
-
170 g di burro a pezzi
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
Ganache al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di miele
-
30 g di burro a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
29.4 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
756.9 kJ /
180.9 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
15.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
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Italien
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