Geräte und Zubehör
Cranberry-Orangen-Plätzchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
80 Stück
Zutaten
-
Zucker310 g
-
Zimt½ TL
-
Kardamom, gemahlen½ TL
-
Koriander¼ TL
-
Orange, unbehandelt 10 g Schale fein abgerieben1
-
Cranberrys, getrocknet100 g
-
Mehl600 g
-
Butter250 g
-
Eier5
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
5 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
313 kJ /
75 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
11 g
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