![Szarlotka tatrzańska (TM5) Szarlotka tatrzańska (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00ef68d9923bc261c6fbe59201a30946/Derivates/a070d391d4fbbe5d33f7f3b503334dca3644e923.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 460 g mąki krupczatki
- 140 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 230 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2000 - 2100 g jabłek, np. Szarej lub Złotej Renety, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1109.7 kJ / 265.2 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 39.4 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 22.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szarlotka tradycyjna
1h 50 min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2 Std.
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1hod. 45min
Keks
2h 30min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2 Std.
Sernik krakowski
4 godz. 55 min
Ciasto z cytrusową marmoladą
2 Std.
Warkocz makowy
2h 45min
Mazurek bakaliowy
2h 40 min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)
5 Min
Ciasto Marlenka
27 Std. 40 Min