Geräte und Zubehör
Oster-Kokos-Muffins
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken125 g
-
Zucker300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier2
-
Mehl150 g
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Backpulver2 TL
-
Buttermilch120 g
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Kokosraspel110 g
-
Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (z. B. von Dr. Oetker®)2 TL
-
Wasser40 g
-
Zitronensaft10 g
-
Dragee Eier zum Dekorieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
97 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1248 kJ /
298 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
39 g
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