Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
oder 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1019 kJ / 244 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 132 mg
Alternative Rezepte
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy
15 λεπτ.
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1ωρ. 30 λεπτ.
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 λεπτ.
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 λεπτ.
Polévka gazpacho s jahodami
40 Min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1h 5min
Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky
10 λεπτ.
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 λεπτ.
Citrónový dip
20 λεπτ.
Omáčka puttanesca
45min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 Std.