Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 200 g mleka
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 70 g cukru
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 szczypta soli
Budyń
- 300 g mleka
- 3 żółtka
- 30 g masła
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 45 g mąki pszennej
Formowanie i pieczenie bułeczek
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 białko, lekko roztrzepane, do posmarowania
- 200 g cukru pudru
- 20 g gorącej wody
- 12 łyżeczek wiórków kokosowych, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1542.6 kJ / 368.7 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 11.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 48.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Warkocze orzechowe
2 godz.
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1h 50 min
Roladki tostowe z sosem owocowym
30min
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40 min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 godz. 20 min
Drożdżówki z makiem
2h 40 min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1h 45min