Muffins anglais

Muffins anglais

4.8 267 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

10 pièces

Zutaten

150 g d'eau minérale
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
430 g de farine T45, et un peu pour fariner
70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
15 g de sucre en poudre
10 g de sel
20 g de beurre en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 5 g

Brennwert 860 kJ / 203 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Biscuits des petits écoliers

3ωρ. 50 λεπτ.

Muffins aux fruits rouges

30 λεπτ.

Cœurs meringués

2ωρ.

Muffins aux framboises

25 λεπτ.

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30 λεπτ.

Pâte à tortilla

50 λεπτ.

Jus d'abricot

21 λεπτ.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 λεπτ.

Pain perdu

25 λεπτ.

Cookies-brownies

20 λεπτ.

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1ωρ.

Petits pains aux pépites de chocolat

4ωρ. 10 λεπτ.