Geräte und Zubehör
Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
12 Stück
Zutaten
-
Pistazien, ungesalzen, geschält20 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Filoteig (ca. 12 Blätter, à 30 x 40 cm)250 g
-
Ziegenkäserolle in dünnen Scheiben (siehe Tipp)300 g
-
Zucker40 - 60 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Erdbeeren in Scheiben (ca. 150 g)12
-
Honig zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
216 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
866 kJ /
207 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
17 g
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