Oysters with Lime Granita

Name: Oysters with Lime Granita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 lime; 2 oz ice cubes; ½ oz sugar; 1 - 2 pinches sea salt; 16 - 20 oz ice cubes; 24 fresh oysters

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

lime
1
ice cubes
2 oz
sugar
½ oz
sea salt
1 - 2 pinches
ice cubes to serve
16 - 20 oz
fresh oysters shucked
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 367.5 mg

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 1095.1 kJ / 261.8 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chill Out 15 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.0(1)

2 Std. 20 Min

Beer Marinade

5.0(5)

10 Min

Fish Ceviche

4.9(13)

3 Std. 25 Min

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

3.5(2)

10 Min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

4.1(13)

2 Std. 10 Min

Parmesan Stock Cubes

4.6(10)

35 Min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8(57)

1 Std.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.7(23)

35 Min

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

4.1(16)

1 Std.

Sautéing 10 oz Fennel

4.8(13)

25 Min

Lobster Bisque

4.7(77)

1 Std. 50 Min