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Erdnuss-Salz-Schoko-Aufstrich
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
-
Zucker250 g
-
Sahne70 g
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Salz½ TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Kondensmilch250 g
-
Frischkäse200 g
-
Meersalzflocken2 Msp.
-
Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
799 mg
Eiweiß
23 g
Brennwert
5748 kJ /
1374 kcal
Fett
84 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
48 g
Kohlenhydrate
139 g
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