Orangen-Marzipan-Plätzchen

Orangen-Marzipan-Plätzchen

4.4 183 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

48 Stück

Zutaten

Zucker
200 g
Butter kalt, in Stücken
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
geriebene Orangenschale (optional) unbehandelt
¾ - 1 TL
Marzipan-Rohmasse in Stücken
200 g
Orangenmarmelade
80 g
Orangensaft
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 6 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 415 kJ / 99 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 13 g

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