Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lumpia Sayur
Zubereitung 1 Std. 50 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
14 porsi
Zutaten
Kulit Lumpia
-
tepung terigu150 g
-
maizena90 g
-
air465 g
-
garam2 jumput
-
minyak bunga matahari untuk menggoreng1010 g
Isian
-
wortel potong kecil-kecil70 g
-
siung bawang putih5
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minyak zaitun40 g
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sohun50 g
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gula2 sdt
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kecap ikan2 sdt
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kecap asin2 sdt
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saus tiram40 g
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tauge, segar150 g
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lokio segar potong sepanjang (3 cm)10
-
telur (53-63 g) dikocok lepas1
-
saus cabai manis atau sesuai selera, untuk penyajian20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsi
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
521 kJ /
125 kcal
Fett
3.5 g
Kohlenhydrate
21.1 g
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