Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panna cotta
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Coulis di albicocche
- 250 g di albicocche a pezzi
- 60 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 120 g di zucchero (vedere consigli)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1333 kJ / 318.6 kcal
- Eiweiß
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 27.6 g
- Fett
- 22.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 30.8 mg
Alternative Rezepte
Panna cotta con salsa al caramello
6 Std. 20 Min
Panna cotta al caffè
4h 20min
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
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Budino alle pere con salsa al caramello
3 Std. 30 Min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
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Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 Std.
Bicchierini tricolore
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Panna cotta (per 2 persone)
5 godz. 30 min
Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)
1 godz.
Panna cotta
6 godz. 30 min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
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Coulis di fragole
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