Kompatible Versionen
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
oder 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Eiweiß
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 19.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.9 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 281.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
1h 15min
Babka z kakaowym sercem z chili
2h 40 min
Mazurek chałwowy
7 Std. 30 Min
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 dk
Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 dk
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30min
Babka orzechowa
1sa
Piernik z Varomy
1sa 40 dk
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1sa
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2h 40 min
Tarta tatin
2sa
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20 min