Geräte und Zubehör
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Std. 20 Min
12 κομμάτια
Zutaten
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
87 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
2519 kJ /
602 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μαύρα Πιάτα
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Keine Bewertungen
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Keine Bewertungen
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3 Std. 10 Min
Γλύκισμα με αναρή
5 Std. 30 Min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 Min
Σαγκρία
10 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 Std.
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Keine Bewertungen
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 Std. 40 Min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Keine Bewertungen
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 Std. 20 Min