Kompatible Versionen
Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fig Jam
- 200 g dried figs, halved
- 200 g fresh figs, halved
- 50 g water
- 3 Tbsp chia seeds
Gluten-free Cheddar Pastry
- 150 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 200 g gluten-free plain white flour, plus extra for dusting
- 100 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 100 g water
- 2 pinches fine sea salt
Quiche Filling
- 80 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g mozzarella, drained, cut in pieces
- 80 g Stilton, crumbled
- 400 g firm tofu, pressed for 15 minutes (see tip), then broken in pieces
- 1 Tbsp milk
- 10 fresh chives, finely sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1895.7 kJ / 453.1 kcal
- Eiweiß
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.5 g
- Fett
- 27.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.1 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- Natrium
- 445.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM6)
Keine Bewertungen
Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte
1h 15min
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
1 godz. 45 min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35min
Béarnaise Sauce
20min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 Min
Almond Tuiles
1 Std. 30 Min
Walnut Bread
2h 45min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1h 15min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6h 25min
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
1 Std. 10 Min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1 Std. 35 Min