Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 portions

Zutaten

Fig Jam

dried figs halved
200 g
fresh figs halved
200 g
water
50 g
chia seeds
3 Tbsp

Gluten-free Cheddar Pastry

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
100 g
water
100 g
fine sea salt
2 pinches

Quiche Filling

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
mozzarella drained, cut in pieces
80 g
Stilton crumbled
80 g
firm tofu pressed for 15 minutes (see tip), then broken in pieces
400 g
milk
1 Tbsp
fresh chives finely sliced
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 445.4 mg

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 1895.7 kJ / 453.1 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 34.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Swiss Rösti (TM5)

Keine Bewertungen

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4 Std.

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1 Std. 40 Min

Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli

1 Std.

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 Std. 25 Min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40 Min

Spiced Red Wine Pears

45 Min

Floating Islands

40 Min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12 Std. 5 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Baby-friendly Smoked Salmon Spread

10 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 Min