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Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 doses
Zutaten
-
massa tipo esparguete preto250 g
-
água1500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite10 g
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cubos de tamboril descongelados250 g
-
camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)250 g
-
polpa de maracujá100 g
-
gemas de ovo4
-
manteiga130 g
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)50 g
-
maracujás (optional) só a polpa (50 g aprox.), fresca2
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
2546.1 mg
Eiweiß
57.5 g
Brennwert
5433.6 kJ /
1298.7 kcal
Fett
70.2 g
Ballaststoffe
9.3 g
gesättigte Fettsäuren
37.9 g
Kohlenhydrate
109 g
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