Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

lemon
1
turkey breast fillet, skin on, boneless
710 - 765 g
unsalted butter softened
2 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
1840 g
lemon juice
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 709.6 mg

Eiweiß 39.8 g

Brennwert 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Low Carb Thanksgiving 9 Rezepte
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1 Std.

Tornado Potatoes

1 Std.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Japanese Bakery Special Custard

2 Std.

Tuna dip

15 Min

Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli

1 Std.

Gefilte Fish

1 Std. 10 Min

Polish egg salad with tartar sauce

10 Min

Caprese Egg White Omelette (Metric)

20 Min

Thousand island dressing

5 Min

Sun-dried tomato tartare

15 Min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50 Min