Geräte und Zubehör
Süßer Brötchen-Auflauf
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
250 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, in Scheiben (ca. 1 cm), siehe TippBrötchen in Scheiben (ca. 1 cm), siehe Tipp250 g
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Eier3
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Milch550 g
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Zucker90 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Äpfel700 g
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Zimt¾ TL
-
Rosinen50 g
-
gehobelte Mandeln zum Bestreuen50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
256 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1620 kJ /
387 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
65 g
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