Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

4.6 498 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 Stück

Zutaten

Teig

Emmentaler in Stücken
130 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Eier
4
Kefir
500 g
Mehl
350 g
Natron
½ TL

Sauce und Fertigstellung

Dill abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Saure Sahne
200 g
Mayonnaise
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 728 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1485 kJ / 355 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

1 Std. 20 Min

Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

50 Min

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

45 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 Min

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1 Std. 40 Min

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55 Min

Blumenkohl-Käse-Patties

Blumenkohl-Käse-Patties

30 Min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2 Std.

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1 Std.

Apfel-Quark-Puffer

Apfel-Quark-Puffer

45 Min

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi

45 Min