Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 κομμάτια

Zutaten

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 6 g

Brennwert 1674 kJ / 400 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 godz. 30 min

Μήλα με άρωμα Amaretto

Μήλα με άρωμα Amaretto

1 godz. 10 min

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Brak ocen

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Brak ocen

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Brak ocen

Πασχαλινά cupcakes

Πασχαλινά cupcakes

1 godz.

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

Brak ocen

Κρέπες

Κρέπες

1 godz. 15 min

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4 godz. 10 min

Γλειφιτζούρια

Γλειφιτζούρια

40 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 godz. 50 min

Vegan κέικ με καρύδα

Vegan κέικ με καρύδα

50 min