![Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond) Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d189659b3355ad45305898952c53dd1b/Derivates/4570a0e403a975d4f1c62069f7d96ebe78a964ac.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de marlín ahumado, en trozos
- 400 g de champiñones
- 50 g de mayonesa
- 15 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de jugo de limón amarillo
- tostadas, para servir
- 1 aguacate, en rebanadas finas, para decorar.
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 984.8 kJ / 235.4 kcal
- Eiweiß
- 11.1 g
- Kohlenhydrate
- 5.9 g
- Fett
- 20.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 228.7 mg
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