Unt vegan
TM6 TM5 TM31

Unt vegan

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Zutaten

Înmuierea

  • 60 g caju crud
  • ¼ linguriță sare de mare
  • apă, pentru înmuiat
  • 3 lingurițe granule de lecitină (vezi recomandarea)
  • 2 linguri apă clocotită

Untul

  • 100 g ulei de cocos (vezi recomandarea)
  • ½ linguriță oțet din cidru de mere
  • ¼ linguriță sare de mare
  • 140 g apă
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 priză turmeric uscat, măcinat

Nährwerte
pro 400 g
Brennwert
7188.1 kJ / 1711.5 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
16.2 g
Fett
186.3 g
gesättigte Fettsäuren
106.4 g
Ballaststoffe
3.9 g
Natrium
1124 mg

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