Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lemon grass beef salad
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
lettuce cut in strips (1-2 cm)300 g
-
mint leaves20 g
-
fresh coriander cut in pieces (2 cm)20 g
-
water150 g
-
cornflour (starch)10 g
-
roasted peanuts, salted or unsalted60 g
-
onions cut in wedges (approx. 4cm)200 g
-
oil30 g
-
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)350 g
-
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)30 g
-
fish sauce20 g
-
honey10 g
-
sesame oil10 g
-
ground pepper¼ tsp
-
1 tsp sriracha saucehot chilli oil (optional)1 tsp
-
lime cut in wedges1
-
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)1
-
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
903.9 mg
Eiweiß
32.7 g
Brennwert
2708.7 kJ /
647.4 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
7.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
59.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fusion Kitchen
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Tomato Soup with Grilled Cheese
40 Min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Bibimbap burrito
45 Min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5)
2 Std.
Drunken Herbal Prawns
4 Std. 55 Min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 Std.
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 Min
Turkey roulades with minted pea mash
35 Min
Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)
45 Min
Braised Pork and Eggs with Rice
40 Min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35 Min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min