Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Keksboden
- 350 g Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
- 120 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Quark, 20% Fett
- 250 g Mascarpone
- 50 g Milch
- 60 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- 50 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Zitronensaft
- 300 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
- Karamellkekse zum Garnieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2072 kJ / 495 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 32 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 517 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brombeer-Brownie-Happen
5 Std.
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4 Std.
Tres Leches
2 Std.
Schoko-Kokos-Lavacakes
2 Std. 30 Min
Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme
10 Std.
Schoko-Haselnuss-Tarte
1 Std. 30 Min
Weiße Schokoladen-Pistazien-Torte
9 Std.
Karamell-Popcorn-Torte
3h 30min
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10 Std.
Oreo®-Cheesecake
4h 20min
Grießplätzchen in Zuckersirup (İrmik Tatlısı)
1 Std. 30 Min
Marmorierter Brownie-Käsekuchen
8h