Geräte und Zubehör
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
903 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1753 kJ /
418 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Απλές Ιδέες
8 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Πατατοσαλάτα
40 Min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50 Min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Bibimbap
55 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Keine Bewertungen
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Keine Bewertungen
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 Min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Keine Bewertungen
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min