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Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 vasetti
Zutaten
-
100 g di uvetta
-
50 g di rum
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2 limoni non trattati
-
1000 g di zucchero gelificante 2:1
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2000 g di mele acidule (ad es. Boskoop), a pezzi (3 x 4 cm)
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2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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3 - 4 cucchiai di cannella in polvere a piacere
-
4 chiodi di garofano
-
100 g di mandorle a bastoncini
-
4 - 6 cucchiai di liquore all'amaretto (ad es. Amaretto)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Natrium
3.5 mg
Eiweiß
2.7 g
Brennwert
2141.7 kJ /
511.9 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
116 g
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