Likier jajeczny na ciepło (Eggnog)
TM6 TM5

Likier jajeczny na ciepło (Eggnog)

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Zutaten

  • 3 jajka
  • 2 żółtka
  • 40 - 50 g cukru
  • ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 szczypta soli
  • 250 g mleka
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 250 g złotego rumu
    oder 250 g brandy
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
440 kJ / 105.2 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3.7 g
Fett
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
31.9 mg

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