Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pickles de cogumelos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
4 frascos de
Zutaten
-
cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), limpos (ver dica)500 g
-
cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)150 g
-
água1500 g
-
sal1 c. chá de
-
150 g vinagre de sidravinagre branco150 g
-
sal10 g
-
açúcar10 g
-
folhas de louro4
-
pimenta preta12 grãos de
-
sementes de mostarda4 c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica8 grãos de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 frasco de
Natrium
1577.4 mg
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
348.2 kJ /
83.2 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
14.5 g
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Cogumelos
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Portugal
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