Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

beurre pour le plat
50 g de pignons de pin
70 g de noix décortiquées
200 g de farine de châtaigne
380 g d'eau
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
100 g de raisins secs
2 c. à café de sucre vanillé
150 g de châtaignes cuites et pelées
300 g de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 28 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 3189.3 kJ / 765.5 kcal

Fett 54.8 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 19.7 g

Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les fêtes avec un Friend 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1 Std. 10 Min

Cake vapeur citron et framboises

1 Std. 15 Min

Tarte au citron et au thé noir

1 Std. 45 Min

Tarte à l’orange

6 Std. 5 Min

Compotée de poires à la cannelle et amandes

25 Min

Tartelette amandes et orange

1 Std. 45 Min

Pâte de coings

1 Std. 45 Min

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3 Std. 30 Min

Soupe de pois cassés finlandaise

12 Std.

Cake aux marrons sans gluten

45 Min

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

2 Std.

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 Min