Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de cacahuates tostados salados
- 30 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 105 g de salsa Hoisin
- 1275 g de agua
- 240 g de arroz jazmín
- 1 ½ cdita de sal
- 240 g de brócoli, en trozos
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 540 g de carne molida de cerdo
- 1 - 2 cditas de pasta de chile rojo, al gusto
- ½ cdita de sal, (opcional)
- 120 g de col blanca, en tiras
- 120 g zanahoria, en julianas
- 240 g pepino, en julianas
- 1 aguacate, pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
- 4 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
- 4 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 3125 kJ / 747 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 30 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 1763 mg
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