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Lonche de frittata con chorizo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
25 g de aceite de oliva
-
150 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
-
150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
-
200 g de papa en rebanadas (5 mm)
-
2 - 4 pizcas de sal
-
150 g de chorizo sin piel y en trozos (2 cm)
-
6 huevos
-
100 g de leche entera
-
5 g de hojas de perejil fresco picado
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
aceite de oliva para freír
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
430.3 mg
Eiweiß
13.2 g
Brennwert
1112.3 kJ /
265.9 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
11.3 g
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