Carrot and swede mash
TM6 TM5 TM31

Carrot and swede mash

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Zutaten

  • 350 g carrots, cut into pieces (approx. 2)
  • 350 g swede, cut into pieces (approx. 1 large)
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 50 g unsalted butter
  • 50 g water
  • ½ tsp Vegetable stock paste (see Tips)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
662.5 kJ / 158.3 kcal
Eiweiß
1.9 g
Kohlenhydrate
16.1 g
Fett
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Ballaststoffe
4.5 g
Natrium
72.9 mg

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