Geräte und Zubehör
Südafrikanische Melktert
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Eier4
-
Essig1 TL
-
Zucker140 g
-
Milch480 g
-
Zimtstange1
-
Butter weich, in Stücken115 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Wasser1 EL
-
Mehl110 g
-
Zimt, gemahlen zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
39 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
820 kJ /
196 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
22 g
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