Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Piadina com pulled chicken e patê de beringela
Zutaten
Piadina
-
leite300 g
-
mel10 g
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azeite20 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar500 g
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fermento em pó p/ bolos15 g
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sal1 c. chá de
Pulled chicken
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bacon40 g
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coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (500 g aprox.)5
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vinagre de sidra30 g
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alho em pó1 pitada de
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cominhos em pó1 c. chá de
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açúcar amarelo10 g
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azeite25 g
-
colorau1 c. chá de
-
sal¾ c. chá de
-
água500 g
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beringela cortada em pedaços300 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
salsa só as folhas3 pés de
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alho½ dente de
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pasta de sésamo (tahini)20 g
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molho barbecue50 g
Montagem
-
pepino cortado em rodelas1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
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