Affogato de plátano asado TM6

Affogato de plátano asado TM6

4.0 6 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

16 porciones

Zutaten

350 g de plátano macho maduro en rebanadas (1 cm)
2 cdas mantequilla sin sal
2 - 3 cdas de azúcar morena
1 cdita de canela en polvo
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
410 g leche entera
1 cdita de extracto de vainilla natural
¼ cdita de sal
580 g de crema (35% grasa)
expreso preparado para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 63.6 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

HELADOS 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Jarabe natural

Jarabe natural

15 Min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5 Std.

Gomichelas

Gomichelas

25 Min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 Std.

Clericot

Clericot

10 Min

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1 Std. 30 Min

Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

1 Std. 10 Min

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Coulis de frutos rojos frescos

Coulis de frutos rojos frescos

10 Min

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1 Std. 30 Min

Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

15 Min

Chocolate caliente

Chocolate caliente

15 Min