Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 531 Bewertung

Zubereitung 2 Std.

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 porcji

Zutaten

Budyń do kremu

900 g mleka w temp. pokojowej
6 żółtek
180 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej

Blaty z ciasta francuskiego

550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (optional)
cukier puder do oprószenia ciasta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 94 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2810 kJ / 671 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 29 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Królewiec

Królewiec

9 godz. 45 min

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9 godz. 30 min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7 godz.

Rolada kawowo-orzechowa

Rolada kawowo-orzechowa

2 godz. 30 min

Karpatka

Karpatka

5 godz.

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4 godz.

Rolada malinowa

Rolada malinowa

1 godz. 20 min

Rurki z kremem

Rurki z kremem

3 godz.

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

1 godz. 45 min

Tort Marysieńka

Tort Marysieńka

9 godz. 30 min

Kostka kokosowa (lamingtony)

Kostka kokosowa (lamingtony)

1 godz. 15 min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4 godz.