Rum and raisin ice cream

Rum and raisin ice cream

4.6 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 10 Min

10 portions

Zutaten

raisins
250 g
dark rum
110 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
golden syrup
100 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Fett 18.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Beat the heat 23 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Hearty seafood chowder

45 Min

Pear and ginger paste

26 Std. 25 Min

Mini Jamaican style ginger bundts

25 Min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4 Std. 45 Min

Crispy Roast Pork Belly

4 Std. 25 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Taiwanese traditional Pork floss

1 Std. 40 Min

Oxtail stew with butter bean mash

4 Std.

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26 Std. 25 Min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 Std.

Maple pecan ice cream

26 Std. 30 Min

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

30 Min