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Frittelle di patate aromatiche
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
700 g di patate a pezzi
-
1 uovo
-
60 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di maggiorana secca (optional)
-
120 g di olio per frittura
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
2017 kJ /
482 kcal
Fett
31.4 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
42.5 g
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