Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 672 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 3778 kJ / 903 kcal

Fett 58 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 32 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Risottata s lososem a houbami

Risottata s lososem a houbami

45 Min

Margarita

Margarita

10 Min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 Min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 Min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 Min

Masové špízy v omáčce s rýží

Masové špízy v omáčce s rýží

1 Std. 45 Min

Lízátka s jahodami

Lízátka s jahodami

40 Min

Chobotnice „à lagareiro“

Chobotnice „à lagareiro“

1 Std. 30 Min

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6 Std. 30 Min

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

50 Min

Lososová polévka s koprem

Lososová polévka s koprem

35 Min

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35 Min