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Muffins anglais à la farine complète
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 morceaux
Zutaten
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
150 g d'eau
-
500 g de farine de blé complet (T110) et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
200 g de lait
-
50 g de semoule de blé dur fine
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
7 g
Brennwert
848 kJ /
201 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
40 g
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Frankreich
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