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Fußballbrot mit Paprikadip
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen250 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
-
Salz1 ½ TL
-
Olivenöl20 g
-
Sesam zum Wälzen
-
Mohn zum Wälzen
-
Paprika, gemischt in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Frischkäse200 g
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
194 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
2604 kJ /
622 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
80 g
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