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Arroz basmati a las hierbas con pollo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
Zutaten
-
8 hojas de menta frescas
-
8 hojas de albahaca frescas
-
50 - 60 g de echalote pelado y en mitades
-
5 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
300 g de pechuga de pollo, sin piel en trozos (4-5 cm)
-
1 pizca de comino en polvo
-
1000 g de agua
-
2 pizcas de azafrán
-
1 cdita de sal
-
300 g de arroz basmati
-
hojas de menta frescas para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
185.3 mg
Eiweiß
21.5 g
Brennwert
567.9 kJ /
135.8 kcal
Fett
62.5 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
51.8 g
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