Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portion

Zutaten

garlic cloves
2
onions cut in quarters
150 g
green peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
900 g
sweet paprika
1 tsp
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried bay leaf
1
salt
½ - 1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cumin
1 pinch
water
500 - 600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 242989 kJ / 581 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Spain 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 Std. 25 Min

Pork Pilaf

45 Min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 Std. 45 Min

Pineapple Pork Ribs

1 Std. 10 Min

Olive Vegetable Rice

1 Std. 5 Min

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2 Std. 35 Min

Yellow rice with chicken

40 Min

Chicken, Chorizo and Potato Stew

50 Min

Tomato and bacon spaghetti

35 Min

Potato and Pork Rib Racks

1 Std. 30 Min

Yam Rice

45 Min

Spring onion pork ribs

1 Std.