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Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 stuks
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Zutaten

Compote van ananas
  • verse ananas in stukken, zonder het hart
    300 g
  • appels in stukken
    300 g
  • boter
    30 g
  • vanillepoeder
    1 snuifje
  • karamel gezouten boter saus
    80 g
Bladerdeeg
  • bloem en iets meer om te bewerken
    300 g
  • boter voorheen in stukken bevroren
    300 g
  • zout
    2 snuifjes
  • water
    150 g
  • bloem om te bewerken
Afwerking
  • ei
    1
  • zout
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 6.6 g
Brennwert 2251.4 kJ / 541.5 kcal
Fett 36 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 46.1 g

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