Schoko-Sahne-Torte

Schoko-Sahne-Torte

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 6 Std.

16 Stücke

Zutaten

Schoko-Füllung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
200 g
Eier
4
Butter in Stücken
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Biskuit und Fertigstellung

Eier
4
Zucker
160 g
Mehl
140 g
Kakao
20 g
Backpulver
½ Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Schokoladenraspeln zum Bestreuen
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahnesteif
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 85 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1405 kJ / 336 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 26 g

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