Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema di verdure
- 400 g di polpa di zucca a fettine (2 - 3 mm)
- 500 g di acqua
- 40 g di porro a rondelle
Cous cous
- 300 g di acqua
- 250 g di cous cous precotto
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Composizione del tortino
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di origano fresco
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 925.6 kJ / 221.2 kcal
- Eiweiß
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 37.3 g
- Fett
- 5.6 g
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