Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Fett
- 77.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapečené těstoviny se zeleninou
1 Std.
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 min
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 Min
Gratinovaný květák
55 min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1 Std.
Zapečená rýže se zeleninou
1 Std.
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1 Std.
Smetanové brambory se špenátem
50 min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 Std.
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1 Std. 30 Min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min